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Corso online – Corso di traduzione in Sicurezza Alimentare

Chi mi conosce sa che ogni mattina mi sveglio con qualche nuova idea… Pochi giorni fa visitavo dei mercati internazionali e pensavo proprio alla sicurezza alimentare, ai richiami, ai patogeni che capita possano contaminare i nostri piatti… Ma quanto ne sappiamo di sicurezza alimentare? E siamo sicuri di saper tradurre i relativi documenti, moduli di richiamo e report scientifici?
Allora ho pensato di mettere tutto questo in un nuovissimo corso di traduzione, molto attuale e sicuramente molto utile!
Non solo sarà molto utile per lavorare nel mondo della traduzione, ma ti permetterà di evitare errori anche in cucina!
Insieme andremo a vedere:
-Listeria, sintomi, terapia, modalità di trasmissione e contaminazione degli alimenti;
-Salmonella, uova e altri alimenti a rischio;
-Botulino, una delle tossine più pericolose al mondo;
-Moduli di richiamo e attenzione agli allergeni;
-Epatite A, anisakis e patologie del pesce crudo.
Il corso inizierà a giugno (giorno e orario da definire), ma sarà disponibile anche in versione on demand, quindi acquistatelo con fiducia!
In ogni lezione ci sarà una parte di teoria di circa 30 minuti, con glossari e spunti per la traduzione e, di seguito, passeremo 1 ora a lavorare su un documento da tradurre dall’inglese all’italiano. Saranno anche rilasciati piccoli lavori da terminare a casa che saranno corretti dalle nostre docenti. Su richiesta è possibile anche incontrare un biologo a cui chiedere informazioni aggiuntive, senza alcun sovraprezzo!
Il costo totale (per tutti gli appuntamenti) è di 60€ iva inclusa.
Modalità: online su Zoom.
CORSO SEMPRE DISPONIBILE! Contattaci per sapere come seguirlo!
ATTESTATO FINALE E MATERIALE DIDATTICO INCLUSI NEL PREZZO.

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